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〔鳥取県産〕

鳥取米 きぬむすめ

日本穀物検定協会 平成25年産米、平成26年産米、平成27年産米 食味ランキング 特A取得

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鳥取県産米 きぬむすめの特徴
① 炊きあがりの白さとツヤ!
② 粘り強く柔らかい食感!
③ 冷めても美味しい!
おむすびにも最適♪

 「きぬむすめ」は、「キヌヒカリ」をお母さん、「愛知92号」をお父さんとし、育成されました。
 お母さんの、色白で美しく、耐倒伏性が強いところと、お父さんの良食味品種で、病気に強いところを受け継ぎ、地球温暖化もなんのその、夏の暑さに耐えられる強いお米に成長しました!
 日本穀物検定協会が毎年実施する「米の食味ランキング」で、3年連続で最高評価の「特A」(参考品種)を取得しています。


とれたてクッキング

鳥取米使ったレシピをご紹介します。