※写真は実際の商品と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
鳥取県畜産農業協同組合
交美牛肩ロース（焼肉用・すき焼き用）
黒毛和牛の雄とホルスタイン種の雌を掛け合わせた牛。
和牛の脂の旨味と弾力のある赤身肉の食感をもつお肉です。
地元の休耕田を利用して栽培した飼料稲を餌として与え、美歎牧場で肥育し生産から加工までを一貫して行っております。
黒毛和牛よりもリーズナブルな価格でホルスタイン種のお肉よりも少し贅沢なお肉を楽しめます。
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焼肉用
肩ロースはきめ細やかでやわらかく霜降りになりやすい部位です。交美牛の肩ロースを焼肉でご堪能ください。
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すき焼き用
肩ロースはきめ細やかでやわらかく霜降りになりやすい部位です。交美牛の肩ロースをすき焼きでご賞味ください。
鳥取和牛の特徴は「鳥取県牛肉販売協議会」のウェブサイトでもご紹介しています。
「交美牛」は黒毛和種とホルスタイン種との『交雑種（F1牛）』です。
商品詳細
| 原材料名 | 交美牛肩ロース450g（冷凍） |
|---|---|
| 賞味期限 | 加工日より 90日 |
| 保存方法 | マイナス15℃以下で保存 |
この商品は年間販売しておりますが、入荷状況・休業等により御注文承りをお休みする場合がございます。
ご注文受付後10～14営業日前後で発送させていただいております。
また、着日指定は出来ません。あらかじめご了承ください。
※ヤマトクール（冷凍）便で出荷します。
※「交美牛」は原材料在庫状況によりお届けまで日数を要することがあります。（約2週間）
※表示金額は送料、消費税が含まれておりますが、北海道、沖縄県は別途送料600円（税込）を申し受けます。
鳥取県畜産農業協同組合（とりちく）について
鳥取県畜産農協は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 直営牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てた地元のおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届けします。
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