その他の特産品

きゅうりのビール漬け

材料（4人前）

  • きゅうり……3kg
  • ビール……1本（びん）
  • 塩……カップ1／2
  • 砂糖……500g
  • マスタード……大さじ3

作り方

  • ビール、塩、砂糖、マスタードを混合し、きゅうりを漬ける。
  • 2日間漬けておく。
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