鳥取米

ラザニア風ドリア

ヤングライスクッキングコンテスト

材料（4人前）

  • ジャガイモ……大2個
  • ニンジン……1本
  • ミートソース……1缶
  • バター、とろけるチーズ……適量
  • パン粉……少々
  • パセリみじん切り……少々
  • プチトマト……1パック

作り方

  • ニンジン、ジャガイモは丸いままスライスして、バターで炒める。
  • 器にご飯を入れ、ジャガイモ、ニンジンミートソースを何回も重ねて入れる。一番上をミートソースにし、とろけるチーズ、パン粉、パセリのみじん切りを入れ、まわりにヘタをとったプチトマトをかざり、オーブンに入れ20分焼く。
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